Tous les chevaux ayant la même origine, des différences se sont créées à cause des conditions auxquels les animaux ont été soumis selon l'aire géographique qui les accueillait.

Ils sont dit-on venus d'Amérique d'où ils ont disparu voici 10.000 ans, où ils sont revenus amenés par les conquistadors espagnols, et petit à petit ils se sont répandus dans le monde entier.

Dans les derniers siècles, ce sont surtout les hommes qui ont catégorisé les chevaux et qui ont créé ce qu'on appelle les races de chevaux en intervenant par sélections répétées.

Les chevaux forment deux castes l'une réservée aux chevaux de courses et l'autre aux chevaux de trait pour les travaux de force.

Après la motorisation décuplée de l'agriculture les chevaux de trait disparurent du paysage et furent considérés comme "inutiles" et vendus pour la boucherie.  Et souvent furent oubliés les chevaux de race locale qui faillirent totalement disparaître.

Les chevaux de course tinrent alors le haut du pavé.

Actuellement le mouvement de développement durable remet "en selle" si l'on peut dire les chevaux de trait qui reprennent un peu de la place qui était la leur encore jusqu'aux années 60.